Tarte exotique mangue confit de gingembre

Tarte exotique mangue confit de gingembre

Ingrédients

• 1 pâte sablée

• 1 mangue

• Confit de gingembre

  
  

Préparation

1. Faire votre pâte sablée ou prenez une pâte du commerce

2. Faire cuire la pâte sablée à blanc dans une tourtière à 180° pendant 15 à 20 mn

3. Pendant ce temps, préparez votre mangue en petits cubes

4. Laissez refroidir la pâte et déposer une bonne couche de confit de gingembre.

5. Disposez vos cubes de mangue dessus

6. Servez frais