Toasts Avocat, Saumon fumé et confit de wasabi

Toasts Avocat, Saumon fumé et confit de wasabi

Ingrédients

• Pain de campagne

• Avocat mûr

• Sel, poivre

• Citron

• Saumon fumé en tranche

• Confit de Wasabi

  
  

Préparation

1. Toastez vos tranches de pain

2. Tartinez une fine couche de confit de wasabi

3. Ecrasez l'avocat à la fourchette salez, poivrez et ajouter le jus d'un 1/2 citron

4. Ajouter l'avocat sur le toast

5. Ajouter le saumon fumé roulé

6. Rajoutez une noisette de confit de wasabi selon vos envies