Confit de Noël
Ingrédients : Vin rouge 55% sucre 44% badiane, cannelle, gingembre, agar-agar
Confit de romarin
Ingrédients : Infusion  59,5% dont 13% de romarin, sucre 38%, vinaigre 2,3 %, agar agar
Confit de thym
Ingrédients : Infusion  59,5% dont 13% thym, sucre 38%, vinaigre 2,3 %, agar agar
Confit de lavande
Ingrédients : Infusion  59,3% dont 5% Lavande fine, sucre 38%, jus de citron 2,5 %,agar agar
Sel infusé olive
Ingrédients : Sel de Camargue 67%, olive 33%
Sel infusé basilic
Ingrédients : Sel de Camargue 67%, basilic 33%